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  • HK_recipe_600_牛油果芒果是拉差沙律

牛油果芒果是拉差沙律

  • 難度
  • 份量
  • 準備時間

    15分鐘

  • 烹煮時間

    2分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產品

烹調步驟

將菠菜洗淨,用廚房布擦乾。用烤爐以中等溫度烘焗杏仁片2分鐘至金黃色。
將牛油果切半,取出中心的核子。舀出肉,切成小粒。芒果去皮,切成小粒。
在芒果和牛油果粒上加上檸檬汁。
於大碗中,混合菠菜與是拉差蛋黃醬,並加入芒果、牛油果、橄欖油、鹽和胡椒。
食用時加入烘焗後之杏仁片。