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廚師食譜
韓式辛辣野菜鍋
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韓式辛辣野菜鍋
難度
份量
準備時間
15
分鐘
烹煮時間
15
分鐘
少於30分鐘
亞洲美食
蔬菜
午餐
晚餐
健康食譜
預備食材
材料
椰菜 100克
雜菌(鮮)冬菇、秀珍菇、磨菇 150-200克
水 1000毫升
調味料
錦珍海鮮醬 10克
李錦記日式豬骨濃湯 100克
李錦記韓式辛辣醬 50克
使用了以下
李錦記產品
方便醬料, 湯底, 日韓產品
韓式辛辣醬
方便醬料, 湯底, 日韓產品
日式豬骨濃湯
烹調醬料及蘸料
錦珍海鮮醬
烹調步驟
將海鮮醬、日式豬骨濃湯、韓式辛辣醬拌勻,加水煮成湯底。
雜菌及椰菜切好,加進湯內煮八成熟。
將火調整到中低,蓋上蓋子,然後慢慢煮至蔬菜熟透,大約10-15分鐘。溫馨提醒:不要過度煮蘑菇和椰菜。
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