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HK_recipe_600_錦繡炒米粉

花豚鍋

  • 難度 Level: 1
  • 份量 Serves: 2
  • 準備時間

    20分鐘

  • 烹煮時間

    10分鐘

少於30分鐘 豬 晚餐 午餐

預備食材

材料

  • 薄切五花腩肉 400克
  • 大白菜(中) 1個

調味料

  • 湯料
  • 李錦記日式豬骨濃湯 1大湯匙
  • 李錦記金醬油 1湯匙
  • 李錦記特級雞粉 2湯匙
  • 水 1公升

使用了以下
李錦記產品

日式豬骨濃湯

方便醬料, 湯底, 日韓產品

日式豬骨濃湯
金醬油1.75L

豉油

金醬油
特級雞粉

調味粉, 雞粉/雞汁, 湯底

特級雞粉

烹調步驟

  1. 大白菜切去頂部，剝下葉片洗淨。
  2. 用三塊相似大小的葉片和兩片豬肉片，交錯疊起，置入鍋內排成圓形。預留一小棵白菜菜芯放置在鍋的中心。
  3. 將湯料拌勻後注入鍋中，開火煮腍菜及豬肉片便可吃。

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