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廚師食譜
梅子醬鴨肉卷
Authentic Asian Sauces
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梅子醬鴨肉卷
難度
Level: 1
份量
Serves: 2
準備時間
20
分鐘
烹煮時間
15
分鐘
簡易食譜
少於30分鐘
牛肉
雞
鴨
羊
豬
飯/麵
海鮮
豆腐
火雞
蔬菜
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無國界料理
預備食材
材料
鴨胸 2件
墨西哥薄餅 4塊
生菜 (切絲) 25克
芫荽 (切段) 10克
植物油 1湯匙
醃料
李錦記蘇梅醬 4湯匙
調味料
李錦記蘇梅醬 2湯匙
使用了以下
李錦記產品
烹調醬料及蘸料
蘇梅醬
烹調步驟
於鴨胸抹上蘇梅醬,以焗爐紙包裹,放入焗爐以180℃ / 4號火焗15分鐘或至熟透。
將蘇梅醬抹勻薄餅,並平均放上生菜絲與芫荽。
鴨胸切成薄片,放在生菜絲及芫荽之上。
包成卷狀即可享用。
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