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HK_recipe_600_白酒燴梨伴梅子汁

白酒燴梨伴梅子汁

  • 難度 Level: 1
  • 份量 Serves: 1
  • 準備時間

    20分鐘

  • 烹煮時間

    10分鐘

簡易食譜 少於30分鐘 蔬菜 甜品 健康食譜 素食食譜 無國界料理

預備食材

材料

  • 梨 4個
  • 白酒 300毫升
  • 糖 200克
  • 肉桂條 10 克
  • 水 500毫升
  • 陳皮(視乎口味使用) 10克
  • 李錦記蘇梅醬 6湯匙

使用了以下
李錦記產品

蘇梅醬

烹調醬料及蘸料

蘇梅醬

烹調步驟

  1. 梨去皮去芯。陳皮浸水，備用。
  2. 將肉桂條及糖加水煲滾至呈淺黃色。
  3. 轉慢火，加入梨、白酒及蘇梅醬，煮約10分鐘至梨變稔軟，即可享用。

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