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  • HK_recipe_600_麻辣雞中翼

麻辣雞中翼

  • 難度
  • 份量
  • 準備時間

    60分鐘

  • 烹煮時間

    5分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產料

烹調步驟

混合蠔油、麻辣火鍋上湯及生粉。
先切開雞中翼骨與骨之間的軟骨,1切開2條,然後加醬汁拌勻,醃製1小時。
用油溫180度,把雞中翼炸至金黃色熟透,隔乾油份,上碟灑上蔥花即可。