Authentic Asian Sauces

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Stir-fried Shredded Pork with Egg Noodles

肉絲炒麵

  • 難度 Level: 3
  • 份量 Serves: 4
  • 準備時間

    10分鐘

  • 烹煮時間

    20分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產品

烹調步驟

  1. 肉絲與醃料拌勻。
  2. 蛋麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。
  3. 用1湯匙油爆香薑絲,加入大豆芽菜炒約1分鐘,盛起待用。用2湯匙油爆香紅辣椒及蔥,下肉絲炒熟,再加入蛋麵、銀芽及生抽,炒勻至熱透。
  4. 用2湯匙油爆香紅辣椒及蔥,下肉絲炒熟,再加入蛋麵、銀芽及生抽,炒勻至熱透。

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