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  • HK_recipe_600_暖意菠菜酒醋沙律

暖意菠菜酒醋沙律

  • 難度
  • 份量
  • 準備時間

    10分鐘

  • 烹煮時間

    15分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產料

烹調步驟

李錦記特鮮生抽、紅酒醋、芥末、蜜糖及橄攬油拌勻成沙律汁,用鹽及黑胡椒碎調味。
先取2湯匙沙律汁拌勻啡蘑菇及鮮冬菇及放在焗(烤)盤上,放入預熟焗爐攝氏230度焗約15分鐘。
取出焗盤,加入菠菜、甘筍及餘下的沙律汁拌勻,上碟,灑上紅莓乾。