Authentic Asian Sauces
Babi potong panggang Hong Kong klasik dengan nasi
Apa yang Anda Butuhkan?
Bahan
- 2 pcs babi potong (sekitar 300gr) di lunak kan dengan palu dapur atau punggung pisau
- 80gr tomat (potong dadu)
- 40gr bawang besar putih (potong dadu)
- 400gr beras putih (masak sampai kering teksturnya)
- 50gr keju
- 1 butir telur
mengasinkan
- 1 ½ sendok makan saus tiram premium Lee Kum Kee
- 1 sendok teh tepung maizena
- 2 sendok teh air minum
bumbu
- 3 sendok makan saus tomat Lee Kum Kee
Dibuat dengan
produk Lee Kum Kee
Cara membuatnya
Rendam potongan babi selama 10menit, goreng sampai hampir matang lalu potong untuk di pakai kemudian. Masukan tomat dan bawang putih pean-pelan ke dalam wajan, tambahkan bumbu.
Tumis nasi dan telur, letak kan di piring dengan potongan babi di atas nya lalu tuangkan tomat serta bawang.
Letak kan keju diatas, lalu masuk kan ke dalam oven dan pindahkan saat berwarna ke emasan ( petunjuk : 220 degree untuk oven selama 15 sampai 20menit).
Tips: untuk menghemat waktu memasak, lebihkan memasak nasi saat memasak sebelum nya agar bisa di simpan di kulkas. Dan gunakan itu untuk memasak saat pulang bekerja
Saran Ahli Gizi: Tomat di penuhi dengan banyak rasa, untuk tambahan tekstur dan karakter, kenapa tidak menggandakan jumlah nya untuk beberapa tomat puree untuk menambahkkan warna dan semangat.
Resep yang mungkin Anda Sukai
