Authentic Asian Sauces
Akar Teratai dan Babi Cincang Goreng
Apa yang Anda Butuhkan?
Bahan
- 200gr Daging Babi Cincang
- 60gr Udang Halus
- 80gr Akar Teratai (Kupas dan keringkan)
- 30gr Bawang Bombay (potong dadu)
- 2 sdm Tepung Maizena
bumbu
- 1 sdm Lee Kum kee Kecap Premium
- ½ sdt Lee Kum Kee Minyak Wijen
- 4 sdt Tepung Maizena
- 1/3 sdt Gula
- Sedikit Lee Kum kee Bubuk Merica Putih
Dibuat dengan
produk Lee Kum Kee
Cara membuatnya
Tumis bawang bomaby dengan 1 sdm minyak goreng. Simpan untuk nanti.
Campur daging babi cincang, udang halus, akar teratai dan bawang Bombay dengan campuran bumbu penyedap. Pisahkan menjadi 8 porsi lalu bentuk menjadi patty. Taburkan tepung maizena secukup nya.
Goreng akar teratai dan patty dalam minyak panas sampai kedua sisi berwarna ke emasan dan matang.
Resep yang mungkin Anda Sukai
