Authentic Asian Sauces

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HK_recipe_600_鮑魚燒賣

鮑魚燒賣

  • 難度 Level: 1
  • 份量 Serves: 4
  • 準備時間

    40分鐘

  • 烹煮時間

    15分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產品

烹調步驟

  1. 用刀背拍扁鮮蝦,切小塊。
  2. 將所有材料(燒賣皮除外)及調味料以同一方向1分鐘後,放入冰箱冷藏30分鐘
  3. 餡料放於燒賣皮中央包好,羹壓實餡料
  4. 大火蒸8-10分鐘

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