Abalon Kukus dengan Ayam dan Jinhua Ham
Apa yang Anda Butuhkan?
Bahan
- 2Kaleng LKK Abalon dalam Saus Abalon,
- 300gr Paha Ayam.
- 40gr Jinhua Ham (di iris).
- 4bh Kubis Putih Shanghai (potong jadi dua).
- 6 Iris Jahe.
mengasinkan
- 1Sdm LKK Bubuk Jamur Premium.
- ½ Sdt Tepung Maizena.
bumbu
- 140gr Saus LKK Abalon dalam Saus Abalon.
Dibuat dengan
produk Lee Kum Kee
/1909012-lkk-abalone-product-shot-front-06-1-1/lkk-abalone-in-abalone-sauce-product-shot-front.jpg?h=52&iar=0&mh=185&mw=52&w=52&hash=3B32F7F1BAD9389196850DD19E2391AA)
Cara membuatnya
Potong paha ayam menjadi beberapa bagian dengan lebar 2cm dan panjang 5cm, lalu aduk rata dengan bumbunya.
Rendam ham Jinhua dalam air panas selama 1 menit. Tiriskan lalu sisihkan.
Masak kubis putih Shanghai dalam air mendidih. Tiriskan lalu sisihkan.
Tempatkan paha ayam, ham Jinhua dan abalon di atas piring secara berurutan. Taruh irisan jahe di atasnya dan kukus selama 8 menit.
Tuang kelebihan air di piring dan letakkan kubis putih Shanghai di 2 sisi. Panaskan saus abalon dan tuangkan di atas piring.
Resep yang mungkin Anda Sukai
