Authentic Asian Sauces

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HK_recipe_600_千層白菜豚肉鍋

千層白菜豚肉鍋

  • 難度 Level: 2
  • 份量 Serves: 4
  • 準備時間

    5分鐘

  • 烹煮時間

    15分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產品

烹調步驟

  1. https://www.youtube.com/watch?v=QCuJw7A7Pt8
  2. 白菜洗淨,一葉一葉攤平,在每塊葉上鋪上豬肉片。白菜豬肉片垂直放進鍋內,一層一層,由外至內排入。
  3. 白菜豬肉層中間,可以洋蔥和紅蘿蔔來填充,旁邊放入本菇。
  4. 日式豬骨濃縮湯底和水混合,倒人鍋內,滾起丶豬肉片熟透便可以吃。
  5. 貼士:大白菜可選擇山東大白菜丶黃芽白丶包心白菜。

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