Sup Gassho Melon dengan Bakso
Apa yang Anda Butuhkan?
Bahan
- 200gr Babi Cincang
- 1bh Melon Gassho (Kupas lalu cincang)
- ½ bh Wortel (cincang)
- 50gr Tauge
- 6biji Bawang Putih
- 2 irisan Jahe
- 1000ml Air
bumbu
- Bumbu Daging Babi Giling
- 2 Sdt LKK Bubuk Jamur Premium
- 1 Sdt LKK Kecap Asin Rendah Garam
- ½ Sdt LKK Minyak Wijen Hitam Murni
- Sedikit LKK Bubuk Lada Putih
- 1 Sdt Tepung Maizena
- Bumbu Dasar Sup
- 2 Sdt LKK Bubuk Jamur Premium
- Sedikit LKK Bubuk Lada Putih
Dibuat dengan
produk Lee Kum Kee
Cara membuatnya
Campur daging babi cincang dan bumbu babi cincang sampai kental dan dinginkan selama 15 menit, sisihkan
Bagi daging menjadi 15 bagian, lalu uleni menjadi bakso
Masukkan semua bahan (kecuali bakso dan tauge) ke dalam panci, didihkan dengan api besar, nyalakan api kecil dan masak selama 10 menit
Tambahkan bakso dan masak selama 5 menit. Kemudian tambahkan bumbu dasar sup dan tauge lalu didihkan
Resep yang mungkin Anda Sukai
