企業網站
聯絡我們
香港特別行政區 English / 英文 Bahasa Indonesia / 印尼文
蠔油系列中之極品
百年正味 始創蠔油 始創於1888年,作為蠔油始創者,李錦記擁有過百年蠔油製作經驗,對嚴選鮮蠔、熬煮蠔汁工藝、調配味道等不斷精益求精。蠔油誕生,始於偶然,李錦記創辦人李錦裳,於某日煮蠔,因忙碌而...
古法純天然釀造
雙璜,起源於五十年代華南地方,是釀製豉油的民間古法,意指,「雙重發酵」。 李錦記雙璜醇釀頭抽,細琢珍味,嚴格遵從古法純天然釀造,以上乘豉油代替鹽水,重新投入黃豆及其他原料,天然生曬三至六個月,即...
李錦記特鮮雞粉,真材實料,嚴選上等無激素*雞肉製成,不加味精。適合烹各類菜式,用作醃肉更可辟除冷凍食品的雪藏味,只需少許份量即能誘發升級鮮味。 *精選靚雞於飼養過程中不使用激素
查看更多
黑胡椒碎
和風蟹籽醬焗青口
蒜蓉
蒜香黑椒豬排
甜酸排骨醬
咕嚕肉
舊庄特級蠔油
東坡肉
薑蓉
紅燒茄子
XO 煎金蠔
瀏覽更多煮食新靈感及認識真正的中國味道!
如何取出玉米粒?
開封了的豉油 應該放在哪裡?
揀選豉油如同鑑別紅酒
蠔油秘技精讀班——醃肉快靚正!
Members will be able to save recipes, leave comments and have your own personal cookbook!