Authentic Asian Sauces

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HK_recipe_600_日式餃子烏冬鍋

日式餃子烏冬鍋

  • 難度 Level: 2
  • 份量 Serves: 4
  • 準備時間

    5分鐘

  • 烹煮時間

    10分鐘

簡易食譜 少於15分鐘 晚餐 午餐 牛肉 飯/麵 豆腐 亞洲美食

預備食材

材料

  • 李錦記日式豬骨濃縮湯底 1 包
  • 水 1.5 公升
  • 豆腐 200 克 (切片)
  • 肥牛 400 克
  • 餃子 3 粒
  • 日式魚蛋 4 片
  • 蟹柳 2 條
  • 紅蘿蔔 1 條 ( (切片)
  • 娃娃菜 1 個 (切件)
  • 本菇 100 克
  • 鮮冬菇 4 粒
  • 烏冬 2 個

烹調步驟

  1. https://www.youtube.com/watch?v=QCuJw7A7Pt8
  2. 日式豬骨濃縮湯底和水混合，放入大鍋煮滾。
  3. 鍋內先放娃娃菜丶紅蘿蔔，再放烏冬丶餃子丶豆腐丶鮮冬菇丶本菇丶牛肉片，最後放蟹柳和魚蛋，滾起即成。

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