Authentic Asian Sauces
韓式部隊鍋
預備食材
材料
- 李錦記韓式辛辣濃縮湯底 1包
- 水1.5公升
- 泡菜 100克
- 公仔麵 2個
- 香腸 4條，切件
- 午餐肉1罐，切片
- 韓式年糕 80克
- 芝士片 2片
- 茄汁豆1小罐
- 豆腐 200克
- 本菇 100克
- 葱 適量，斜切
烹調步驟
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https://www.youtube.com/watch?v=1N7GM6sBpVw
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韓式辛辣濃縮湯底加水煮滾，加入年糕。
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先加午餐肉、香腸、再加麵丶泡菜，最後下豆腐、本菇、茄汁豆、芝士，最後灑上蔥，即成。
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貼士：韓國公仔麵比較耐煮，適合部隊鍋。
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