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美味食譜
韓式豆腐海鮮鍋
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韓式豆腐海鮮鍋
難度
份量
準備時間
5
分鐘
烹煮時間
10
分鐘
少於15分鐘
簡易食譜
海鮮
豆腐
晚餐
午餐
亞洲美食
預備食材
材料
李錦記韓式辛辣濃縮湯底 1 包
水 1.5 公升
豆腐 100 克 (切厚片)
李錦記芝麻油 1 湯匙
洋蔥 1 小個 (切絲)
泡菜 80 克 (切段)
大蝦 4 隻 (洗凈)
大蜆 4隻 (洗凈)
魷魚 150 克(洗凈丶切條)
葱粒 適量
使用了以下
李錦記產品
方便醬料, 湯底
韓式辛辣濃縮湯底
烹調步驟
https://www.youtube.com/watch?v=1N7GM6sBpVw
韓式辛辣濃縮湯底加水,混合備用。
中火熱鍋,加入芝麻香油,放入洋蔥絲略炒,再加入泡菜塊炒約 2 分鐘。
加入韓式辛辣濃縮湯底,煮滾後,放入海鮮,用中火煮約 3 分鐘。
加入葱粒和芝麻油即成。
貼士:泡菜可按個人喜好加減。
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