Authentic Asian Sauces

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HK_recipe_600_輕食玻璃樽仔沙律

輕食玻璃樽仔沙律

  • 難度 Level: 1
  • 份量 Serves: 2
  • 準備時間

    5分鐘

  • 烹煮時間

    15分鐘

簡易食譜 少於30分鐘 蔬菜 沙律 無國界料理

預備食材

材料

  • 藜麥 (煮熟並瀝乾) 150克
  • 毛豆 (煮熟並瀝乾) 50克
  • 紅蘿蔔 (煮熟並切絲) 50克
  • 黃椒 (煮熟並切絲) 50克
  • 紅椒 (煮熟並切絲) 50克
  • 青椒 (煮熟並切絲) 50克
  • 白椰菜 (煮熟並切絲) 50克

調味料

  • 李錦記焙煎芝麻沙律醬 4湯匙

使用了以下
李錦記產品

焙煎芝麻沙律醬

沙律/涼拌醬汁

焙煎芝麻沙律醬

烹調步驟

  1. 把藜麥放入滾水，用中火煮15分鐘，瀝乾備用。
  2. 在玻璃罐內倒入4湯匙焙煎芝麻沙津醬。
  3. 逐層放入藜麥、毛豆、紅蘿蔔絲、黃椒絲、紅椒絲、青椒絲和白椰菜絲。
  4. 把玻璃罐蓋好並冷藏。
  5. 進食前將玻璃罐搖勻即可享用。
  6. 小貼士: 可因應個人口味調整沙律醬份量

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