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  • HK_recipe_600_麻辣肥牛甘筍炒韓式年糕

麻辣肥牛甘筍炒韓式年糕

  • 難度
  • 份量
  • 準備時間

    15分鐘

  • 烹煮時間

    15分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產品

烹調步驟

用熱水煮熟甘筍盛起;肥牛用1/2湯匙油炒至7成熟;年糕解凍備用。
用1/2湯匙油炒熟黃椒及洋蔥,加入甘筍,最後放肥牛及調味料。
加入年糕炒勻即可享用。
營養師建議: 肥牛片脂肪及熱量較一般肉類高, 最好以脂肪較低;而蛋白質及鐵質較高的鮮牛肉片代替。