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美味食譜
七彩魚生沙律(撈起)
Authentic Asian Sauces
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七彩魚生沙律(撈起)
難度
Level: 1
份量
Serves: 6
準備時間
10
分鐘
烹煮時間
-
農曆新年
簡易食譜
少於15分鐘
快速食譜
飯/麵
海鮮
蔬菜
晚餐
午餐
沙律
無國界料理
預備食材
材料
三文魚剌身(切片) 300 克
麵條(煮熟) 100 克
紅蘿蔔(切絲) 50 克
紅椒(切絲) 50 克
青椒(切絲) 50 克
青瓜(切絲) 50 克
紫椰菜(切絲) 50 克
日式醃蘿蔔(切絲) 50 克
中華沙律 50 克
日式酸薑 25 克
沙律汁
李錦記中華醋香沙律汁 4 湯匙
烹調步驟
將已切絲的材料按顏色逐一排在碟上。
加入中華醋香沙律汁拌勻即可。
小貼士: • 可因應個人口味調整沙律汁份量 • 若買不到三文魚剌身,可選用煙三文魚、火腿絲、雞絲或火雞絲代替 • 其他沙律汁推介:越式香檸沙律汁
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