Authentic Asian Sauces

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HK_recipe_600_甜酸豬扒番茄意粉

甜酸豬扒番茄意粉

  • 難度 Level: 2
  • 份量 Serves: 2
  • 準備時間

    30分鐘

  • 烹煮時間

    15分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產品

烹調步驟

  1. 豬扒用 1 湯匙調味料醃半小時;意粉煮至軟身溺乾備用。
  2. 用 1 湯匙油將豬扒煎熟,加入白丶紫洋蔥,番茄及調味料炒均。
  3. 加入餘下的調味料與意粉炒勻即可。
  4. 營養師建議: 番茄若以適量的油煮成蓉,當中的茄紅素更容易被吸收,有增強免疫力及防癌功效。

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